くれそんメニューのヒミツ

オムライスやハンバーグ、パスタなど、みんな大好きなメニューが勢揃いのくれそん。
どれもおすすめですが、その中でも特に人気の3品をご紹介。
美味しさの秘密をお教えします。

きのこのサラダ
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常連さんが必ずと言っていいほどオーダーするサラダ。
沼田周辺、群馬県内の朝採れ野菜を使用しています。
例えばトマトを仕入れているのは、サングレイス様。サングレイス様は、主に有名ハンバーガーチェーンに向けた野菜の栽培を行っています。先端技術を導入して作られたトマトは大きく、糖度と酸味に優れています。そして皮が少し固めでしっかりとした食べごたえがあります。お尻にスジが入っているものが美味しいトマトの見分け方ですよ。
新鮮・朝採れ野菜
新鮮なお野菜を美味しく召し上がっていただくため、ドレッシングも自家製。
苦みのあるお野菜には酸味の強いイタリアンドレッシングがおすすめです。

サラダ

農家

鴨のテリーヌ
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しっとりとした濃厚な味わいがくせになるテリーヌ。
もちろん自家製。お肉と一緒に入ったピスタチオが
アクセントになっています。
ワインがついつい進んでしまう一品。
パンにつけて食べるのがおすすめです。
テリーヌ
鴨肉を中心に数種類のお肉をひき肉状に。
ピスタチオと一緒に型に敷き詰めます。
テリーヌ2
脂網で丁寧につつんでいきます。
テリーヌ3
湯煎をし、オーブンでじっくり焼き上げます。

ワインとの相性バッチリ

チキンオムライス
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くれそんでの人気商品の一つ!
ふわっふわの玉子と優しい味わいのデミグラスソースが
たまらない!子供から大人まで大好きな味です。
オムライス1 
たまごを素早くかき混ぜながら火にかけます。
オムライス2
オムレツに包丁を入れれば、ふわっふわとろとろの玉子が見えてきます。
オムライス3
クリーミーなデミグラスソースを回しかけたら出来上がり♪

フードメニュー

※価格は全て税込です。

ランチメニュー

DRINK

飲み物

その他ドリンクメニュー

※価格は全て税込です。